Εμφάνιση και Κοπή του Γαμήλιου Κέικ σας - μανικιούρ

Η γαμήλια τούρτα εμφανίζεται συνήθως από την αρχή της δεξίωσης, γι 'αυτό επιλέξτε ένα γέμισμα και το πάγωμα που μπορεί να χωρέσει για τη διάρκεια. Αν προσθέτετε ειδικό φωτισμό στο δωμάτιο, προσθέστε έναν προβολέα για τον πίνακα τούρτας. Διαφορετικά, παρκάρετε το κάπου καλά φωτισμένο και σε πλήρη θέα από τους καλεσμένους, αλλά από το πάτωμα, ή μπορεί να τελειώσει στο πάτωμα κατά τη διάρκεια του πρώτου γρήγορου χορού. Λάβετε υπόψη την εποχή του χρόνου και το χρονικό διάστημα που θα εμφανιστεί η τούρτα, ώστε να μην αρχίσει να καταρρέει από τη στιγμή που κόβεται.

Μυστικά του πίνακα του κέικ

Η βάση του κέικ καθορίζει το μέγεθος του πίνακα. Ένα τεράστιο, στρογγυλό τραπέζι καθιστά ακόμη και το stateliest κέικ εμφάνιση μικροσκοπικό. Βεβαιωθείτε ότι το τραπέζι είναι ανθεκτικό και είναι είτε σε τροχούς είτε αρκετά φως με το κέικ για δύο σερβιτόρους για να το μεταφέρουν. Για να διακοσμήσετε με περίτεχνο τρόπο το τραπέζι, τυλίξτε το καλώδιο εικόνας (σαν να δέχεστε ένα πακέτο) γύρω από το τραπέζι, όπως φαίνεται στην Εικόνα 1. Αφού καλύπτονται τα τραπέζια, μπορείτε να συνδέσετε σάκους, γιρλάντες και σπρέι με καρφίτσες ασφαλείας στα καλώδια στις κατάλληλες θέσεις. Φύλλα και / ή τούλι για να δώσουν στο τραπεζομάντιλο την πληρότητα και να το κάνουν πιο κομψό.

Εικόνα 1: Βεβαιωθείτε ότι ο πίνακας του κέικ σας είναι σταθερός και ανάλογα με το κέικ πριν το διακοσμήσετε.

Ζητήστε από το φούρνο ποιο είδος τεμαχίου εξυπηρέτησης παραδίδει το κέικ. Μερικοί παρέχουν ένα επίπεδο δίσκο αργύρου. άλλοι το παραδώσουν απλά σε ένα απλό κομμάτι χαρτονιού αρτοποιίας που θα πρέπει να καλύψετε. Ένα γλυκό άγγιγμα που κάνει χρήση και αυτών των δαπανηρών ανθοδεσμών μετά την τελετή είναι να ζητήσει από τον σύμβουλο γάμου να διασκεδάσει διακριτικά τις παράνυμφοι των ανθοδέσμων τους και να τα τακτοποιήσει γύρω από το κέικ με μια μελέτη περιπλοκότητα. Οι παράνυμφοι, παρεμπιπτόντως, είναι συνήθως ευγνώμονες, που είναι σε απώλεια για το πώς να ισορροπήσουν τις ανθοδέσμες με τα ποτά, τα ορεκτικά και το βραχίονα της σημαντικής τους άλλης.

Τοποθετήστε το κέικ τουλάχιστον δύο ώρες πριν αρχίσει η λήψη. Τα κέικ σπάνια μεταφέρονται πλήρως συναρμολογημένα. Σιγουρευτείτε ότι διευκρινίζετε ειδικά ποιος από το φούρνο παραδίδει και ρυθμίζει. Ενημερώστε τον προμηθευτή σας για τον χρόνο παράδοσης, ώστε ο πίνακας τούρτας να μπορεί να είναι ντυμένος και έτοιμος και έτσι ο άνθρωπος παράδοσης δεν αφήνει απλά το κέικ στο κουτί του και εξαφανιστεί.

Το κόψιμο του κέικ

Στο παρελθόν, η τελετή του κέικ ήταν ένα τέτοιο αντιπληθυσμό που οι νύφες και οι γαμπροί το χρησιμοποίησαν ως ευκαιρία να ασχοληθούν με μια μικρή μεταμφιεσμένη επιθετικότητα, σπρώχνοντας το κέικ στα πρόσωπα του άλλου. Ευτυχώς, αυτή η (ahem) γοητευτική παράδοση έχει περάσει από το δρόμο και η κοπή του κέικ έχει γίνει μια συναισθηματική και ρομαντική στιγμή.

Παραδοσιακά, το πρώτο κοινό κομμάτι συμβολίζει το πρώτο γεύμα του ζευγαριού ως συζύγου. Η κοπή κέικ επίσης χρησιμοποιείται για να σηματοδοτήσει το τέλος του γάμου, όπως η νύφη και ο γαμπρός θα αλλάξει στη συνέχεια και να είναι μακριά. Πιο συχνά τώρα, η κοπή είναι ένα φυσικό σέρβις, μετά το οποίο οι άνθρωποι που θέλουν να φύγουν μπορούν να το κάνουν, αλλά οι νεόνυμφοι και η πλειοψηφία των επισκεπτών τους μένουν και παίρνουν στο πάτωμα.

Μπορείτε να επισημάνετε με χαρά ότι η κοπή του κέικ είναι επικείμενη με μια επανάληψη της μουσικής του πρώτου χορού. Η νύφη ή / και ο γαμπρός συχνά κάνουν το toast τους αυτή τη στιγμή, παρουσιάζοντας μια τέλεια ευκαιρία για φωτογραφία. Μετά την ολοκλήρωση της κοπής και των τοστ, η μπάντα παίζει ήσυχα στο φόντο, μέχρι να τελειώσει η νύφη και ο γαμπρός να ανταλλάξει τα πρώτα τσιμπήματα, οπότε η μουσική πρήζεται σε ένα πλήρες αριθμό χορού.

Όταν δημιουργείτε το πρόγραμμα της ημέρας του γάμου σας, γράψτε με έντονα γράμματα: "Ολόκληρη η μπάντα πρέπει να είναι έτοιμη να παίξει αμέσως μετά την κοπή του κέικ. "Πολλές μπάντες φαίνεται να πιστεύουν ότι είναι η τέλεια στιγμή για ένα διάλειμμα. Ακριβώς το αντίθετο - αν η μουσική έρχεται τώρα, το κόμμα σας έχει τελειώσει.

Το headwaiter θα πρέπει να σας δείξει πού να κάνετε την πρώτη περικοπή, ειδικά εάν το κέικ έχει ένα ανόητο στρώμα (ένα ψεύτικο στρώμα στο κάτω μέρος που χρησιμεύει ως στήριγμα για το κέικ). Για να συμβολίσει την κοινή ζωή των ζευγαριών, ο γαμπρός τοποθετεί το δεξί του χέρι πάνω από τη νύφη που κρατάει το μαχαίρι. Μαζί έκοψαν ένα μικρό κομμάτι από το πίσω μέρος της κατώτερης βαθμίδας. Παραδοσιακά, ο γαμπρός τροφοδοτεί πρώτα τη νύφη, μια μικρή μπουκιά που πλένεται εύκολα με μια γουλιά σαμπάνιας. Στη συνέχεια η νύφη τροφοδοτεί τον γαμπρό. Στη συνέχεια, αν αισθάνονται ιδιαίτερα ωραία, η νύφη και ο γαμπρός υπηρετούν ένα κομμάτι στους νέους νόμους τους.

Ναι, μερικά ζευγάρια βρίσκουν αυτή την τελετή απαρχαιωμένη και προτιμούν να το παραβλέψουν. Απλά συνειδητοποιήστε, ωστόσο, ότι οι επισκέπτες περιμένουν για να σας δουν να κόψετε το κέικ σας. Αισθάνονται εξαπατημένοι αν δεν το κάνουν. Μερικοί πιστεύουν ακόμη και την παλιά δεισιδαιμονία ότι η νύφη πρέπει να κόψει το πρώτο κομμάτι ή να διακινδυνεύσει να είναι άτεκνος.

Αυτό είπε, κόψτε το κέικ, φάτε τα κομμάτια σας, βάλτε το πιάτο κάτω και απομακρύνετε. Μετά τις φωτογραφίες, οι διευθυντές συμπόσιο θα πρέπει να έχουν την τούρτα που λαμβάνονται στην κουζίνα για να κοπούν γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς να δείχνουν στους επισκέπτες το χάος αυτό το έργο τέχνης γίνεται κατά τον τεμαχισμό.

Ορισμένα μέρη χρεώνουν μια χρέωση κοπής κέικ - συνήθως $ 1 μια φέτα - που φέρεται να καλύπτει το κόστος της "ρύθμισης" (πιάτα και πιρούνια). Εάν αισθάνεστε έντονα ότι αυτή η χρέωση είναι ακατάλληλη, θα πρέπει να προσπαθήσετε να καταργήσετε αυτήν τη ρήτρα από τη σύμβασή σας.

Αν η ιδέα της αποθήκευσης της κορυφαίας βαθμίδας του κέικ για μελλοντική κατανάλωση χτυπά την φαντασία σας, πάρτε προφυλάξεις για να κάνετε το κέικ όσο το δυνατόν πιο γευστικότατα ένα χρόνο αργότερα - δεν αντιμετωπίζει μούχλα, καύση κατάψυξης ή άλλη γευστική γεύση. Φέρτε ένα κουτί κατάλληλου μεγέθους, πολύ χαρτί με κερί, περιτύλιγμα με φυσαλίδες και μια αεροστεγή πλαστική σακούλα. Αφήστε ρητά τις οδηγίες για αεροστεγές περιτύλιγμα (παγώστε το κέικ πρώτα για λίγες ώρες πριν τυλιχθεί) και χρεώστε κάποιον - ίσως ειδικευμένο στην κρυογονική βιομηχανία - να πάρει αυτό το πολύτιμο φορτίο και να το βγάλετε αμέσως στον καταψύκτη.Φροντίστε να το μεταφέρετε στην κατάψυξη όταν επιστρέψετε από το μήνα του μέλιτος. Αντί για αυτή τη μάλλον πολύπλοκη διαδικασία, όταν παραγγέλνετε το γαμήλιο κέικ σας, μπορείτε να βάλετε έξυπνα μια παραγγελία για μια μικρή τούρτα της ίδιας γεύσης που θα προγραμματιστεί για το ψήσιμο και την παραλαβή της πρώτης σας επετείου.