Δημιουργώντας σύνολα για φωτογράφηση φαγητού - ανδρείκελα

Αν ενδιαφέρεστε για το στυλ φαγητού και τη φωτογραφία των τροφίμων, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε τα σετ στα οποία θα τραβήξετε τις εικόνες των τροφίμων. Τα σετ είναι ουσιαστικά μικροί κόσμοι, που αποτελούνται από υπόβαθρο, σεντόνια, σκεύη και πιάτα που τραβάτε μαζί για να αποδείξετε το φαγητό που φωτογραφίζετε.

Εάν φωτογραφίζετε κάτι κομψό, ίσως θέλετε να πάτε με μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση για το σετ σας. Αντιγράψτε κάτι που μπορείτε να δείτε σε ένα πολυτελές εστιατόριο σε μια μεγάλη πόλη. Όταν δημιουργείτε ένα περιστασιακό σετ, μπορείτε να φτιάξετε ένα ρεπλίκα από μια ζεστή και φιλόξενη κουζίνα. Αυτός ο τύπος είναι ζεστός, αρκετά ρουστίκ και ταιριάζει πολύ άνετα με τα τρόφιμα. Σκεφτείτε την πίτα - πολλά πίτα.

Το clafoutis που φαίνεται στο παρακάτω σχήμα είναι ένα γευστικό γεύμα γαλλικής άνεση. Αυτή η βολή χρησιμοποιεί απλά πιάτα, ένα ξεθωριασμένο λινάρι, και φορεμένα ασημικά με κομμάτια από το φαγητό πάνω σε αυτό, όλα σε ρουστίκ ξύλινο τραπέζι.

Πίστωση: Εστιακή απόσταση: 85mm, Ταχύτητα κλείστρου: 1/50 sec., Διάφραγμα: f / 3. 5, αξία ISO: 400Backdrops, πιάτα, σκεύη και πινελιές τροφίμων είναι μόνο μερικά συστατικά για ένα ορεκτικό σύνολο.

Ρυθμιζόμενη και κατάλληλη ρύθμιση τροφίμων

Ο πρωταρχικός και κατάλληλος τύπος ρύθμισης είναι πραγματικά αρκετά κομψός, καθαρός και αναβαθμισμένος. Αυτό το βλέμμα μπορεί να περιλαμβάνει μερικές αμυγδαλωτές χαρτοπετσέτες και ένα λευκό ή μαύρο τραπεζομάντιλο. Το χαβιάρι σε blini που φαίνεται στο παρακάτω σχήμα χρησιμοποιεί αυτόν τον τύπο ρύθμισης. Μια καθαρή λευκή πλάκα που τοποθετείται σε ένα λευκό τραπεζομάντιλο επιτρέπει στο λαμπρό ορεκτικό να λάμψει.

πίστωση: Εστιακή απόσταση: 48mm, Ταχύτητα κλείστρου: 1/100 sec., Διάφραγμα: f / 5. 3, τιμή ISO: 200 Ένα κομψό πιάτο ταιριάζει απόλυτα στην κατάλληλη και κατάλληλη ρύθμιση.

Αυτή η εμφάνιση μπορεί να καλέσει για φόντο σκούπισμα, ή ίσως να χρησιμοποιήσει τον ίδιο τον πίνακα. Αν χρησιμοποιείτε το τραπέζι σε ένα εστιατόριο, μερικές επιλογές περιλαμβάνουν την εμφάνιση του άμεσου περιβάλλοντος, όπως και μερικούς άλλους πίνακες στο παρασκήνιο. Ή ίσως προτιμάτε ένα στερεό υπόβαθρο πίσω από το τραπέζι.

Για να δημιουργήσετε ένα συμπαγές έγχρωμο φόντο πίσω από ένα τραπέζι, χρησιμοποιήστε ταινία αγωγών για να στερεώσετε ένα μεγάλο τμήμα αφρού πυρήνα στο πίσω μέρος του τραπεζιού. Ο πυρήνας του αφρού είναι τόσο εκπληκτικά ελαφρύς, η ταινία πρέπει να το κρατάει στη θέση του πολύ καλά.

Ένα άλλο μέρος αυτής της εμφάνισης χρησιμοποιεί ποιοτικά ασημικά ή σκεύη. Η προσθήκη σκευών με κρασί μπορεί επίσης να είναι μια λογική προσθήκη. Συνολικά, το βλέμμα αυτού του σετ θα πρέπει να είναι πολύ υψηλής ποιότητας.

Ένα κόκκινο κρασί, όπως το καμπερνέτο ή το μερλ, συχνά φωτογραφίζει ως πολύ σκούρο καφέ και εμφανίζεται πολύ σκοτεινό για να δει οτιδήποτε από το υπέροχο κόκκινο χρώμα. Κατά τη λήψη κόκκινου κρασιού, κόψτε το κρασί με λίγο νερό (έως και 40 τοις εκατό περίπου) μέχρι να δείτε ένα ελαφρύ κόκκινο χρώμα στο ποτήρι.

Περιστασιακά και ζεστά σνακ

Τα στοιχεία της απλής και άνετης εμφάνισης είναι αρκετά απλά: μια ωραία ποιότητα φωτός, μια ατελής εμφάνιση που μερικές φορές είναι λίγο βρώμικο και ίσως ακόμη και ένα δροσερό σκεύος, όπως ένα κέικ να στέκεστε όπως στο παρακάτω σχήμα ή μια παλιά ξύλινη σανίδα με κάποια φθαρμένη βαφή. Αυτό το βλέμμα αντιπροσωπεύει ζεστασιά και το σπίτι.

Πίστωση: Εστιακή απόσταση: 55mm, Ταχύτητα κλείστρου: 1/25 sec., Διάφραγμα: f / 5. 6, τιμή ISO: 500A πίτα μούρο κοντά στο παράθυρο μόλις oozes ζεστασιά και την άνεση.

Για να δημιουργήσετε αυτό το στυλ, ξεκινήστε με την επιλογή του φόντου σας. Ένα πιο φυσικό υπόβαθρο είναι καλύτερο, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε κάτι σαν φθαρμένο τραπέζι ξύλου ή σανίδα κοπής. Προσθέστε μερικές λευκές ή έγχρωμες πλάκες, κύπελλα ή άλλα στηρίγματα που ταιριάζουν στο θέμα σας και στο σχέδιο χρωμάτων. Τα σεντόνια, το τραπεζομάντιλο, ή οι πετσέτες ύφασμα σε υποτονικά χρώματα συμπληρώνουν το βλέμμα. Και ίσως κάποια ρουστίκ σκεύη μπορούν να ολοκληρώσουν τη ρύθμιση.

Τρόφιμα ως σχεδιασμός

Ένα σετ που επικεντρώνεται στο σχεδιασμό, αντιμετωπίζοντας τα τρόφιμα ως τέχνη, είναι μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική εμφάνιση για ένα σουτ. Όταν φωτογραφίζετε με αυτή την πρόθεση, αν το θέμα σας είναι ήδη πολύ arty, μπορείτε να μειώσετε το σύνολο σε απλά ένα λευκό-σε-λευκό σχήμα, όπως φαίνεται στο παρακάτω σχήμα.

Πίστωση: Εστιακή απόσταση: 35mm, Ταχύτητα κλείστρου: 1/125 sec., Διάφραγμα: f / 5. 6, αξία ISO: 400Τα τρόφιμα ή τα τρόφιμα;

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να πάτε βιομηχανικά. Τα δροσερά μεταλλικά σχέδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ταιριάζουν σε ένα θέμα που παρουσιάζει γραφικά. Για να σχεδιάσετε αυτόν τον τύπο σετ, τοποθετήστε ένα μοτίβο με μέταλλο σε σκούπα ή τραπέζι. Να γνωρίζετε ότι μια προβληματική, αμαυρωμένη επιφάνεια θα μειώσει την υπερβολική λάμψη στα μέταλλα.

Η πλάκα είναι ένα άλλο καλό υπόβαθρο για αυτό το βλέμμα. Προσθέστε μερικά γραφικά κλινοσκεπάσματα και κομψά μοντέρνα πιάτα και voilà - έχετε τη βάση για μια uber-arty που για ένα σουτ τροφίμων.